ARAGON PARTICIPA SERVICIO PARTICIPACION CIUDADANA
"FORO DE PARTICIPACION R.B. ORDESA VIÑAMALA"
24/09/2014
Com 1

A partir de la sesión informativa, se abrirá este espacio para realizar aportaciones al futuro Plan de Gestión.

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Un Plan de estas

Un Plan de estas características podría apoyar en mayor medida la producción agroalimentaria, que en otras zonas del Pirineo (Francia, Cataluña o Navarra) parece más desarrollada. La zona con potencialidades: nuevas cervezas artesanas en Sobrarbe o Ibon en Valle de Tena, las manzanas para sidra, el pacharán, quesos, patés en Aínsa, la ternera, gallina de sobrarbe, setas silvestres, etc. En definitiva propongo todo un programa de apoyo (que generaría sinergias con el turismo a la vez que reduciría la dependencia económica de la atracción de visitantes y facilitaría la instalación de nuevos pobladores con nuevas ideas de negocio) con diferentes medidas. Entre ellas propongo las siguientes: - Mejorar la coordinación administrativa para incrementar la presencia de la reserva en ferias ganaderas locales, jornadas gastronómicas o premios a la fabricación de quesos, jornadas micológicas, etc. en el ámbito en cuestión y apoyar el acceso de los productores del territorio a ferias de mayor alcance (Barbastro, Zaragoza, Pamplona...) - Facilitar la comercialización de los productos con la marca de la RB, su venta a través de internet e, incluso, en los espacios del PN para dirigirse al turismo - Apoyar la producción y comercialización de ternera con certificación ecológica. En Zaragoza - Formación y divulgación de cuestiones técnicas (certificaciones de calidad y seguridad alimentaria, manipulación de alimentos, comercialización y venta, requisitos de instalación de actividad, etc.) a través de sinergias con Dep. de Agricultura y Ganadería de la DGA, CITA y Universidad de Zaragoza - Folletos y exposiciones itinerantes sobre las formas de vida y provisión de alimentos tradicionales junto con la actividad económica y los productos actuales...

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